ここ数日、雨や雲が多くて不安定なお天気。
太陽がないとさびしいけれど、強い日差しに疲れを感じている肌はほっとしている感じ(笑)
昨日、久しぶりにフル・トレーニングをしたので身体中が痛い・・・
今日は朝トレ休みたい・・・
カレも同じようにあちこちが痛いと言いつつ、意気揚々と朝トレ準備。だらだらと準備が進まず、ビーチでもストレッチばかりしている私に叱咤の声が飛んでくる。
トレーニングには休養も必要なんですよ・・・
ああ、この鬼のような体力の持ち主ががんだなんて、本当に思えない(苦笑)
ケトン体ダイエットの朝食・43日目
生姜紅茶
ケトン体ダイエットの昼食・43日目
メニュー
ラム・ステーキ
ブロッコリーのサラダ
使用食材とレシピ
ラム肉(昨夜の残り)
ブロッコリー ニンジン トマト アボカド マヨネーズ レモン マスタード
ケトン体ダイエットの夕食・43日目
メニュー
ポークステーキ・和風ソース
小松菜のニンニク炒め
使用食材とレシピ
ポークチョップ 自然塩 ブラックペッパー コリアンダー クローブ
和風ステーキソース
ニンニク1片 玉ネギ1/4個 醤油大さじ2 白ワイン大さじ2 酢大さじ1 はちみつ小さじ1 をミキサーでかくはん
ニンニク1片 玉ネギ1/4個 醤油大さじ2 白ワイン大さじ2 酢大さじ1 はちみつ小さじ1 をミキサーでかくはん
小松菜(日本のとはちょっと違うけど、たぶん小松菜(笑)) レッドピーマン マッシュルーム ニンニク ゴマ油 醤油
今朝、心配してくれている島の友達から、食事メニューに関するアドバイスメールが届いた。
タンパク質と合わせて鉄分摂取が必要、ミネラルの多いはちみつも摂取するといいとのこと。
少しでも糖質を減らそうと調味料に砂糖は使わず、かくし味に使っていたはちみつも最近はやめていたけれど、彼女からのアドバイスを受けてはちみつ使用復活。
ああやはり甘みは感じなくても、ちょっとはちみつが入るだけでソースの味に風味が出ておいしいわ♡
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