ケトン体ダイエットでがん治療に挑戦・13日目

ケトン体ダイエット
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ご飯などの炭水化物を食べないケトン体ダイエットでは、便秘になりがちです。

野菜を飽きずにたくさん食べられるように、味付けに工夫を。

 

ケトン体ダイエットでは、野菜をたくさん食べる

できるだけ糖質を食べないでタンパク質の素材を多く摂取するケトン体ダイエットでは、食物繊維の摂取量が少なくなりがちで、便秘を引き起こす方が多いようです。

便秘にならないようにするためには、野菜をたくさん食べます。

 

野菜のメニューって、サラダや温野菜、炒め物。

ドレッシングや調味料を工夫して、飽きないようにするのがポイント。

 

普段自分自身への食事では、自然塩・ブラックペッパー・オリーブオイルがあれば十分だけど、食事制限を続ける人が飽きないように、味付けに工夫をほどこしています。

 

今日のドレッシングは『味噌マヨ』がベース。

オーストラリアでも購入できた味噌や醤油を使って和風ドレッシングを作って、バリエーションアップ!

スーパーマーケットで購入した味噌と醤油。
味噌はハナマルキ、醤油はキッコーマンでした。安心のブランド(笑)

 

ケトン体ダイエットの朝食・13日目

生姜紅茶

 

ケトン体ダイエットの昼食・13日目

メニュー

シュリンプカクテル

アボカドとトマトのサラダ

使用食材

シュリンプ

アボカド トマト 紫キャベツ スティックセニョール オクラ レタス

ドレッシング(オリーブオイル バルサミコ酢 自然塩 ブラックペッパー コリアンダー)

 

シュリンプは朝、漁船から直接購入。

1キロ20ドル。新鮮でおいしい!

 

ケトン体ダイエットの夕食・13日目

メニュー

エビと蒸し鶏のサラダ

使用食材とレシピ

シュリンプ 蒸し鶏(作りおき) ゆで卵

レタス ベビーリーフ レッドピーマン アボカド トマト

ドレッシング(味噌 マヨネーズ 醤油 酢 白ワイン とうがらしオイル クローブ ターメリック 自然塩)

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