ケトジェニックダイエットでがん治療に挑戦・20日目

ケトジェニックダイエット

2020.04.07

朝のビーチトレーニングとランチを早めに済ませて、キャンプの準備をしてヨットへ。

1週間ほど、セーリングキャンプの予定。

ケトジェニックダイエットのレシピ朝食・20日目

鶏ムネ肉（作りおき）（鶏ムネ肉　自然塩　白ワイン　月桂樹）

ベビーリーフ　トマト　アボカド　紫キャベツ　セロリ　ニンジン　オリーブオイル　自然塩　ブラックペッパー　コリアンダー　モリンガパウダー

和風クリームソース
昨夜のステーキソースにマヨネーズをプラス。
これだけで、クリーミーな仕上がりになって目先が変わる。便利！

和風ステーキソース
玉ネギ１/４個　ニンニク一片　醤油・白ワイン各大さじ2　酢大さじ１/２
をミキサーでかくはん

サーモンフィレ　ココナッツオイル　ミックスハーブ

マッシュルーム　玉ネギ　ニンニク　ココナッツオイル　醤油　マヨネーズ

マッシュルームソース
ココナッツオイルでニンニク・玉ネギ・マッシュルームを炒め、醤油とマヨネーズで味付け。
マヨネーズがクリーミーな食感を作ってくれる。