ケトン体ダイエットでがん治療に挑戦・２１日目

ケトン体ダイエット

2020.04.082020.04.18

今回のキャンプ初日の朝。

生姜紅茶を作ろうとして、生姜を持ってくるのを忘れたことに気付く。

オーストラリアに来てから3週間、まるで【生姜教信者】（笑）のような朝を過ごしてきたので、忘れてきた自分に超ショック・・・

でも、忘れちゃったものはしょうがない。（まるでオヤジギャグ）

このキャンプ中、朝食はコーヒーで。

炎症効果が高いと言われるクローブ・コリアンダーなどのスパイスは持ってきているので、これらの使用頻度を上げましょう・・・

ケトン体ダイエットの朝食・２１日目

コーヒー

卵　カマンベールチーズ　ニンニク　玉ネギ　マッシュルーム　トマト
オリーブオイル　自然塩　ブラックペッパー　コリアンダー　クローブ　モリンガパウダー
ベビーリーフ

豚ヒレ肉　自然塩　ブラックペッパー　ココナッツオイル

ポークソテー
調味料で下味をつけておき、ココナッツオイルでソテー
※がんに効くと言われるココナッツオイルを使ってみました。

レッドカレーペースト　ココナッツオイル　ニンニク　玉ネギ　レッド・イエロー・グリーンピーマン　クローブ　白ワイン

３色ピーマンのカレー炒め
ココナッツオイルとニンニクをあたためてカレーペースト・玉ネギを炒め、玉ネギがやわらかくなったらピーマンを加えて軽く火を通す。
スパイスを加え、最後に白ワインを加えてアルコール分を飛ばす。

ベビーリーフ