ケトン体ダイエットでがん治療に挑戦・7日目

ケトン体ダイエット
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昨日、天気が悪いためにずっとヨット内で過ごしていた私たち。

彼は私が推奨してきた糖質制限食について、インターネットでいろいろ調べていたようだ。

その中でいちばんうれしそうに伝えてきたことは、『エビはタンパク質豊富で糖質が少ないから、どんどん食べた方がいいね!』

ということだった(笑)

 

タンパク質豊富なエビを買いに港へお出かけ

アパートの近くには釣り船の港があり、早朝に漁から戻ってきた船から直接買うことができる。

朝の散歩がてら、さっそく船に向けてお出かけ。

船でゆで上げた、釣れたてのエビが1キロ20ドル。

今日のランチはこれで!

 

ケトン体ダイエットの朝食・7日目

生姜紅茶

 

 

ケトン体ダイエットの昼食・7日目

メニュー

シュリンプカクテル

アボカドとトマトのサラダ

使用食材

シュリンプ レモン汁

トマト アボカド カマンベールチーズ 自然塩 ブラックペッパー バルサミコ酢

 

ケトン体ダイエットの夕食・7日目

メニュー

サーモンステーキ

長ネギの中華サラダ

使用食材とレシピ

サーモン切り身 自然塩 ブラックペッパー オリーブオイル カマンベールチーズ

長ネギ レッドピーマン ゴマ油 酢 醤油 とうがらし

 

サラダに味の変化をつけるために、ごま油と醤油を使用。
毎日食べる野菜は、調理方法や味付けを変えて飽きないようにする工夫も必要ね!
オーストラリアにもチャイニーズ・マーケットはある。
ごま油や醤油、味噌を使って味の幅を広げることができるのはうれしいわ。

 

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