ケトン体ダイエットでがん治療に挑戦・31日目

ケトン体ダイエット
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ふたりだけで過ごしていると、息の詰まるようなことが多いのは確か。

でも、今日の朝日もきれいだったし

日中は雨模様だったけど、夕陽もきれいだったし

明日も笑顔でがんばろう・・・

ケトン体ダイエットの朝食・31日目

生姜紅茶

 

ケトン体ダイエットの昼食・31日目

メニュー

セロリポタージュ

使用食材とレシピ

セロリの葉 玉ネギ ニンニク オリーブオイル チキンコンソメ スキムミルク カマンベールチーズ スティックセニョール トマト マッシュルーム

蒸し鶏(作りおき)(鶏ムネ肉 自然塩 白ワイン 月桂樹)

セロリポタージュ
オリーブオイルとニンニクをあたため、玉ネギ1/2個とセロリの葉3本分をしんなりするまで炒めてスキムミルクを加え、煮込んだらブレンダーへ。
マッシュルームをオリーブオイルで炒めたところへブレンダーにかけたスープを加え、下茹でしたスティックセニョールとトマト、蒸し鶏を加えてあたためる。

 

ケトン体ダイエットの夕食・31日目

メニュー

サーモンステーキ

アボカドとトマトのサラダ

使用食材とレシピ

サーモンフィレ 自然塩 ブラックペッパー 白ワイン オリーブオイル
ステーキソース(玉ネギ1/4個 ニンニク1片 醤油大さじ2 白ワイン大さじ2 酢大さじ1 をミキサーでかくはん)

アボカド トマト ピーマン
ドレッシング(レッドカレーペースト マヨネーズ ターメリックパウダー)

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