ケトンダイエットを始めて今日で100日目。
体重は85キロから73キロへ・・・12キロ減。
血圧は上が150前後だったのが120代に。
体重も血圧も多少の増減はあるけれど、だいぶ下げることができた。
残念ながらがん細胞は小さくなってくれなくて、来週、定位放射線治療を受けることになった。
『転移性腎平滑筋肉腫』っていう稀ながんなので、放射線治療によってどの程度回復の見込みがあるのかわからない。。。
でも、その治療によって少しでもがんが小さくなって、少しでも長生きできるのならそれでいいと思う。
長年の夢だった自分の船を手に入れることができて、50歳で仕事を引退して、残りの人生をセーリングを楽しみながら過ごせるなら、それでいいよね。
この食事療法でがんを小さくすることができなかったのは残念だけど、これをしていなかったら、がんの進行はもっと早かったかもしれない。
本人は『ここ数年でいちばん体調がいい』と言っているので、あとは神様におまかせするしかないのでしょう。。。
私がここに滞在する限りは、この食事法を続けます。
今日は100日目達成記念日なので、カレの大好きなラム肉に徹しました。
私は肉疲れが激しいので、サラダ多めの肉は一切れで(笑)
ケトン体ダイエットの朝食・100日目
生姜紅茶
ケトン体ダイエットの昼食・100日目
メニュー
BBQラムロースト
ブロッコリーの卵サラダ
使用食材とレシピ
BBQラムロースト(昨日の残り)
ゆで卵 マヨネーズ 酢 ブラックペッパー ブロッコリー トマト アボカド
ケトン体ダイエットの夕食・100日目
メニュー
BBQラムロースト
マッシュドカリフラワー
コールスローサラダ
使用食材とレシピ
BBQラムロースト(昨日の残り)
マッシュドカリフラワー
カリフラワー半房を塩茹でし、カッテージチーズ・ブラックペッパーと一緒にミキサーでかくはん。
カリフラワー半房を塩茹でし、カッテージチーズ・ブラックペッパーと一緒にミキサーでかくはん。
コールスロー
キャベツ ニンジン 自然塩 マスタード 酢 マヨネーズ ブラックペッパー
キャベツ ニンジン 自然塩 マスタード 酢 マヨネーズ ブラックペッパー
マスタードリーフ
トマトドレッシング
湯むきしたトマト1個 玉ネギ1/6個 ニンニク1片 酢大さじ1 バルサミコ酢大さじ1 オリーブオイル大さじ4 自然塩 ブラックペッパー をミキサーでかくはん。
湯むきしたトマト1個 玉ネギ1/6個 ニンニク1片 酢大さじ1 バルサミコ酢大さじ1 オリーブオイル大さじ4 自然塩 ブラックペッパー をミキサーでかくはん。
コメント