ケトン体ダイエットでがん治療に挑戦・４４日目

ケトン体ダイエット

2020.05.01

青空の広がった朝。

やっぱり、太陽が出てくれるとうれしい♡

日中は日差しが強いけれど、朝晩の冷え込みは大きくなってきたので（１５℃くらい）長袖＆長ズボンを着用するようになった。

こっちで買い物しようと思っていたので最小限の服しかなく、ショッピングセンターもまだ閉まっている店がほとんどなので買えない…

フリースとか買っておかないと、次のセーリングは寒いなー…

ケトン体ダイエットの朝食・４４日目

サーモンフィレ　自然塩　ブラックペッパー　ミックスハーブ　オリーブオイル

トマトの卵炒め
ニンニク１片・スライス玉ネギ1/4個・オリーブオイルをあたため、玉ネギがやわらかくなったらトマトを加えてひと煮たち。
自然塩・ブラックペッパー・ミックスハーブで味を調え、とき卵とカマンベールチーズを加えて半熟に仕上げる。

セロリのサッと煮
ゴマ油大さじ１ととうがらしをあたため、斜め切りにしたセロリを炒めて、油がまわったら醤油大さじ1とコンソメスープを加えて10分ほど煮る。

ラムチョップ　自然塩　ブラックペッパー　コリアンダー　クローブ

オクラとわけぎの和風サラダ
オクラとわけぎは軽く湯通ししてひと口大にカット。
ニンジンは千切りにして塩もみして数分おき、水気をしぼる。
ゴマ油・醤油・酢各小さじ１　はちみつ少し　を合わせ、オクラ・わけぎ・ニンジン・カットしたアボカドをあわせる。

レッドピーマンはオーブンでグリル。