ケトン体ダイエットでがん治療に挑戦・８１日目

ケトン体ダイエット

2020.06.07

太陽のない朝はホント―に寒い・・・

朝5時半。身体は重いけれど、昨日に引き続き窓から差し込む月明かりで目が覚める。

寒いと、とうがらし・生姜・ニンニクの使用量が増えるねー（笑）

ケトン体ダイエットの朝食・８１日目

炒め物にアボカド！？って思う人は多いと思うけど、意外とイケる。

全体的にクリーミーになって、なかなかいい感じ。

アボカドは栄養バランスがいいので、一日１個は使いたい食材。

豚肩ロース（ニンニク　生姜　醤油　白ワイン）

ニンニク　オリーブオイル　マッシュルーム　カリフラワー・リーフ　アボカド　わけぎ　醤油

サーモンフィレ（自然塩　ブラックペッパー　ミックスハーブ）オリーブオイル　モッツァレラチーズ

セロリのラぺ
セロリ２本は薄切り・ニンジン1/2本は千切りにして塩もみ、セロリの葉っぱ部分は湯通ししてみじん切り。
20分後に水気を絞り【オリーブオイル・酢・バルサミコ酢各大さじ１、はちみつ小さじ1】と合わせる。

トマト　アボカド　マヨネーズ　ブラックペッパー